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1、用漏斗将血灌进肠衣里(猪或羊的小肠都行
　　相传清乾隆皇帝与纪晓岚下江南途经徐州,乾隆驼蹄羹在"易牙居菜馆"吃了此菜,与乾隆驼蹄羹猪血灌肠与乾隆驼蹄羹易牙五味鸡尔后赞赏不绝,宁波牙科医院并题文作对。乾隆题上联"一溪乌鸡,宫廷驼蹄羹鸡羹传世"纪晓岚题下联"竹金戋钱,与乾隆驼蹄羹易牙五味鸡钱铿调鼎。捡去陈皮、姜片不用,乾隆驼蹄羹猪血灌肠配上菜心、火腿,乾隆驼蹄羹光绪乾隆驼蹄羹原锅上桌即可。1900年,八国联军侵入北京,宫廷驼蹄羹西太后与光绪皇帝出逃西安,宫廷驼蹄羹宁波牙科医院歇足于霍州,霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口,乾隆驼蹄羹猪血灌肠与乾隆驼蹄羹易牙五味鸡故此成为一道传统名吃。将花椒水和食盐放进血里,乾隆驼蹄羹光绪拌和均匀,与乾隆驼蹄羹猪血灌肠乾隆驼蹄羹再加入豆腐稍拌就行了。
　　

用漏斗将血灌进肠衣里(猪或羊的小肠都行

　　用漏斗将血灌进肠衣里(猪或羊的小肠都行,乾隆驼蹄羹易牙五味鸡宁波牙科医院将两头系在一起,宫廷驼蹄羹形成圆圈样儿。将系成圆圈的肠子,与乾隆驼蹄羹猪血灌肠与乾隆驼蹄羹易牙五味鸡在清水里洗一下,放进开水锅里煮,乾隆驼蹄羹光绪待水再次烧开,点凉水压火,使锅里水温保持在80℃上下,片刻就熟了(手按灌肠有弹性。趁热切开,与乾隆驼蹄羹猪血灌肠肠馅稍凸出为熟的特征。三国时曹植曾不惜千金,与乾隆驼蹄羹易牙五味鸡制作一味七宝驼蹄羹,甚受魏皇室喜爱。杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字》诗曰"劝客驼蹄羹,乾隆驼蹄羹光绪乾隆驼蹄羹霜橙压香橘"便是说唐玄宗与杨贵妃同在华清官享用驼蹄羹。治净,乾隆驼蹄羹猪血灌肠用盐腌一宿。再用开水褪去咸味,乾隆驼蹄羹易牙五味鸡用慢火煮至烂熟。汤汁稠浓成羹,与乾隆驼蹄羹猪血灌肠加调味品供食。佐餐,每次酌量。驼掌筋柔,汤浓味醇,香鲜不膻,具有补肾强筋健骨的作用,乾隆驼蹄羹猪血灌肠是阴虚发热的食疗佳品。